Tristan Stephenson schreibt in seinem Buch “The Curious Bartender” sinngemäß: “Frage einen Barkeeper nach seinem Lieblingscocktail und er wird entweder diverse Drinks für unterschiedliche Anlässe aufzählen oder einfach “ein Bier” sagen. Frage ihn nach seinem zweitliebsten Drink und er wird mit Sicherheit den Negroni nennen.”
Der Negroni ist ein herb-würziger, starker Drink, der einfach in seiner Herstellung ist und trotzdem, dank seiner roten Farbe, wahnsinnig gut aussieht.
Die Zutaten
- 3 cl Herbertha Gin No1
- 2 cl Campari
- 2 cl Martini Rosso Wermut
- 1 Zitronenscheibe
- Eiswürfel (jede Menge)
Die Zubereitung
Rühe alle Zutaten in einem Gefäß mit Eiswürfel für etwa eine Minute ordentlich durch. Fülle Deinen Mix im Anschluss durch einen Strainer in einen mit neuen Eiswürfeln gefüllten Tumbler. Klassisch wird der Negroni mit einer Zitronenscheibe garniert.